Quercetinbhaintear as bachlóga crann sophora japonica. De ghnáth tagraíonn sé don fhoirm dihydrate de quercetin, ar a dtugtar quercetin dihydrate freisin. Chomh maith leis an bhfoirm dihydrate, tá quercetin ann freisin i bhfoirm ainhidriúil ar a dtugtar quercetin ainhidriúil.
| Ainm Táirge | Ó | Sonraíocht |
| Quercetin | Quercetin déhydrate | 95% |
| Quercetin ainhidriúil | 95% 25% 2c 98% 25 (USP) |
Tagraíonn Quercetin dihydrate don quercetin cumaisc, atá nasctha go ceimiceach le dhá mhóilín uisce. Ciallaíonn sé seo go bhfuil dhá mhóilín uisce i ngach móilín quercetin.
Tagraíonn Quercetin ainhidriúil don fhoirm íon de quercetin nach bhfuil aon mhóilíní uisce ann. Bíonn tionchar ag láithreacht móilíní uisce i quercetin dihydrate ar a chobhsaíocht, ar thuaslagthacht agus ar airíonna fisiceacha eile i gcomparáid le quercetin ainhidriúil. Go ginearálta tá quercetin ainhidriúil níos cobhsaí agus tá seilfré níos faide aige mar go laghdaíonn easpa uisce a riosca frithghníomhartha díghrádaithe.
Chun críocha praiticiúla, tá quercetin ainhidriúil níos oiriúnaí d'iarratais áirithe, mar fhorlíonta aiste bia agus foirmlithe cógaisíochta, áit a bhfuil dáileog beacht agus cobhsaíocht ina fachtóirí tábhachtacha. Ar an láimh eile, is féidir Quercetin dihydrate a úsáid i suíomhanna taighde agus saotharlainne nuair nach bhfuil láithreacht uisce ina cheist agus d'fhéadfadh sé a bheith oiriúnach fiú do roinnt iarratas. Ar deireadh thiar, braitheann an rogha idir Quercus dihydrate agus Quercetin ainhidriúil ar riachtanais shonracha an iarratais atá beartaithe agus airíonna inmhianaithe an chomhdhúil.
Tá clú ar Quercetin as a chuid airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha, agus is minic a úsáidtear é mar fhorlíonadh aiste bia le héagsúlacht sochair sláinte. I measc roinnt buntáistí féideartha a bhaineann le quercetin tá:
1. Éifeachtaí frith-athlastacha: Tá sé léirithe go gcuireann Quercetin bac ar tháirgeadh móilíní athlastacha sa chorp, rud a d'fhéadfadh athlasadh agus coinníollacha gaolmhara a laghdú.
2. Airíonna Frithocsaídeacha: Feidhmíonn Quercetin mar fhrithocsaídeach agus cabhraíonn sé le cealla a chosaint ó dhamáiste de bharr fréamhacha saor in aisce, a d'fhéadfadh ról a bheith aige in aosú agus galair éagsúla.
3. Tacaíocht Córas Imdhíonachta: Tá staidéar déanta ag Quercetin maidir lena chumas chun tacú leis an gcóras imdhíonachta agus feabhas a chur ar fheidhm imdhíonachta.
4. Sláinte cardashoithíoch: Léiríonn taighde go bhféadfadh éifeachtaí dearfacha a bheith ag quercetin ar shláinte chardashoithíoch, mar shampla brú fola a ísliú, sreabhadh fola a fheabhsú, agus an baol galar croí a laghdú.
5. Faoiseamh ailléirge: Is féidir le Quercetin cabhrú le hairíonna ailléirge a mhaolú trí scaoileadh histamine a laghdú, ceimiceán a bhaineann le frithghníomhartha ailléirgeacha.
An Crómatagram de Quercetin
Cá háit acheannach púdar quercetin?